|
|
|
 |

Ergonomické aspekty Kuchyň je nesporně nejdůležitější pracovní oblast v celé domácnosti a každý uživatel kuchyní zde tráví velmi mnoho času, zaměstnán každodenními činnostmi a prací v kuchyni. Z toho důvodu byste měli mít plánování kuchyně dobře promyšleno, a stále byste měli mít na zřeteli takové aspekty jako ergonomie a optimální pracovní postupy (cesta napříč kuchyní sem a tam, čas).
|
 |
 |
|
 |

|
 |
|
Dřepy a klekání kuchyni
Ergonomická hlediska v kuchyni hrají důležitou roli s ohledem na tělesnou zátěž. Denní práce v kuchyni se dá hůře srovnávat s příjemnou procházkou než s vrcholovým sportem, při kterém budete na svých cestách křížem krážem kuchyní zdržováni kvůli bezpočtu zastávek, ohýbání a sklánění se, natahování se, a opětovným přidáváním do kroku. To ale absolvuje žena ve čtyřčlenné domácnosti v průměru po dobu víc než dvou hodin denně!
|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
Metoda OWAS
Za účelem znázornit a předvést ergonomickou zátěž, vyvíjenou na lidské tělo při kuchyňských pracích, jsme jako pomůcku aplikovali metodu OWAS (Owako - Working - Posture Analysing System, systém pro analýzu držení těla při výkonu práce).
Jednobarevná ergonomická loutka symbolizuje prostřednictvím měnících se barev různé ergonomické zátěžové třídy.- Červená: velmi silná tělesná zátěž
- Oranžová: silná tělesná zátěž
- Žlutá: lehká tělesná zátěž
- Modrá: neškodné držení těla
|
|
 |
 |

Závěr Červená a oranžová ergonomická loutka se pokouší v kleku a sehnutá vyndat něco ze spodní skříňky s dveřmi a poličkami. Žlutá ergonomická loutka, manipulující s pohodlně dostupným plnovýsuvem, zřetelně dokazuje značně lepší držení těla. Ergonomická loutka se dotýká nejspodnější úrovně výsuvu a zbarvuje se do maximálně intenzívní žluté, protože odpadá komplikované vyndávání kuchyňské váhy. Škodlivé shýbání, popřípadě klekání si, abyste mohli dosáhnout na předměty, uložené v policích, díky naplánování zásuvek a výsuvů odpadá. Vyndávat a používat uložené předměty může být příjemné a Váš pohyb bude zcela přirozený.
|
 |
|
|