|
|
|
| A | | | B | | | C | | | D | | | E | | | F | | | G | | | H | | | I | | | J | | | K | | | L | | | M | | | N | | | O | | | P | | | Q | | | R | | | S | | | T | | | U | | | V | | | W | | | X | | | Y | | | Z | |
|
REFA,
Metoda REFA (Relais pour l'évaluation, la formation et l'action) je 6-úrovňová metoda, představující souhrn vyhodnocených poznatků o tvorbě a organizaci pracovní plochy a pracoviště. S pomocí této metody se provádí rozložení celkové práce na jednotlivé úkony a operace a zjišťují se spotřeba času i cesty, které v kuchyni či na kterémkoli jiném pracovišti během jednotlivých pracovních úkonů ujdete.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rohová skříňka
Rohová skříňka skýtá ergonomický přístup až do nejzazšího koutku a na nejnižší úroveň.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DYNAMIC SPACE
