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Planificación de las zonas con DYNAMIC SPACE Con el fin de poder crear un diseño que se adapte a sus necesidades mediante el diseñador de zonas, éste le solicitará diversa información. Cuanto mejor preparado esté, más rápido obtendrá un buen resultado. Tenga en cuenta estos datos básicos: según los estudios más modernos, las cocinas diseñadas cuentan hoy con cinco zonas
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Despensa
Es aquí donde se guardan los productos de consumo (alimentos) como paquetes, pan, productos para el desayuno, alimentos refrigerados, etc.
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Almacenar
En esta zona se colocan artículos necesarios como la vajilla, cubertería, piezas pequeñas, envases de plástico, cortador multiusos, hervidor de huevos, etc.
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Fregadero
Aquí se colocan los contenedores de residuos, productos de limpieza, etc..
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Preparación
Se trata de la zona principal de trabajo de la cocina. Es aquí donde deben colocarse artículos tales como utensilios de cocina, cacerolas, espacias, aceite y vinagre, etc.
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Cocina y horno
Los útiles de cocina, cacerolas, sartenes con tapa, utensilios de repostería, etc. se guardan en esta zona.
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Disposición de las zonas
Si las zonas se disponen en la dirección de las agujas del reloj (esto es, de izquierda a derecha), la cocina estará diseñada para una persona diestra. Si el usuario es zurdo, las zonas deberán disponerse en el sentido opuesto a las agujas del reloj. Estos descubrimientos son el resultado de toda una serie de análisis de técnicas de trabajo. Ejemplo de una cocina en forma de L con las zonas dispuestas para una persona diestra:
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¿Cuál es la forma ideal para una cocina?
Las cocinas se diseñan con distintas formas. La disposición más común es la de la cocina en línea, en forma de L o la cocina en dos líneas. Las formas más complejas y que más posibilidades ofrecen son la cocina en forma de G, con isla y en forma de U. Para optimizar el número de recorridos que se realizan en la cocina, la disposición ideal es la de la cocina en U, seguida por la cocina con isla. Las disposiciones en línea y en forma de L son las menos deseadas. Gracias a DYNAMIC SPACE se puede optimizar incluso una cocina en línea. Si tiene espacio para elegir, decántese por una cocina en forma de U, con isla o en G.
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La zona de trabajo más importante de la cocina
En toda cocina existe una superficie de trabajo principal, ubicada principalmente entre el fregadero y el horno y que debe tener al menos 90 cm de ancho.
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Planificar bien el espacio de almacenamiento
El requisito básico para una cocina bien diseñada es determinar el espacio de almacenamiento necesario. Esto depende- de la forma de vida y los hábitos
- de la conducta a la hora de comprar y
- de la frecuencia con que se cocina
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Ayuda durante el diseño
Las cocinas de hoy en día ofrecen más que estética y diseño. En el diseño de cada cocina se desarrollan nuevas funciones y estándares de cocina. Cuanta más información facilite al diseñador de cocinas acerca de sus deseos y necesidades, mejor podrá tener en cuenta los datos a la hora de proyectar la cocina. Por eso es importante que se prepare bien para discutir el diseño.
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