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Zona (de la cocina)
Según los procesos que se realizan en ella, la cocina planificada cuenta actualmente de cinco zonas: despensa, almacenamiento, fregadero, preparación y cocina y horno. Para diestros, la disposición de las zonas se realiza en el sentido de las agujas al reloj y al contrario en el caso de los zurdos.
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DYNAMIC SPACE
