|
|
|
 |

Ergonómiai tényező Nem vitatott, hogy a konyha a legfontosabb munkaterüle a háztartásnak és minden konyhát használó sok időt tartózkodik itt a mindennapi konyhai munka során.
Ebből az okból egy konyha tervezését jól át kell gondolni és tekintettel kell lenni az ergonómiára valamint az optimált munkafolyamatokra (út,idő) is.
|
 |
 |
|
 |

|
 |
|
Térdreesés a konyhában
Egy konyhában a testi terhelésekre vonatkozó ergonómikus nézőpontok fontos szerepet játszanak.
A napi konyhai munka kevésbé lehet egy kényelmes sétával összehasonlítani mint inkább élsportolással, ahol a megtett utat sokszoros megállással, hajlongással, nyújtással és újabb gyorsulással megszakítjuk.
Ezt egy négytagú háztartásban egy háziasszonynak átlagosan négy órát jelent!
|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
Az OWAS-módszer
A konyhai munka során a testre ható ergonómikus terhelést az OWAS-módszer segítségével mutatjuk be.
A színes ergonómiababa különböző színekkel szimbólizálja a különböző ergonómikus terheltségi osztályokat.
- piros: a test nagyfokú megterhelése
- narancs: erős terhelés
- sárga: könnyű testi terhelés
- kék: sérülésmentes testtartás
|
|
 |
 |

Következésképpen A piros és narancs színű ergonómiababa térdelő és hajlongó pozícióban próbál valamit az ajtós alsószekrényből előszedni.
A sárga ergonómiababa, ami teljes kihúzású fiókot pakol, világosan mutatja a helyes testtartást. Az ergonómiababa azokhoz az alsó szintekhez való közeledésnél teljesen sárgára színeződik,ahol a tárolnivalók kiemeléséhez körülményes a hozzáférés.
A tárolnivalók eléréséhez való káros hajlongás és térdreesés elmarad,ha az alsó szekrényekbe fiókokat tervez. A tárolnivalókat kényelmesen és természetes mozgásal tudja kiemelni.
|
 |
|
|