|
|
|
 |
Planowanie stref z DYNAMIC SPACE
Projektant kuchni, by stworzyć plan kuchni dopasowanej do Państwa potrzeb, powinien uzyskać od Państwa wiele informacji. Im lepiej będą Państwo przygotowani, tym szybciej dojdziecie do satysfakcjonującego wyniku planowania. Poniżej kilka faktów, na które powinni Państwo zwrócić uwagę.
Prawidłowo zaplanowana kuchnia powinna posiadać pięć stref
|
|
|
|
|
|
|
|
Zapasy
Tutaj powinny być przechowywane środki żywności jak chleb, płatki śniadaniowe, produkty chłodzone w lodówce i zamrażarce, puszki itp.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przechowywanie
Do tej strefy należą przedmioty użytku codziennego jak zastawa, sztućce, drobiazgi, pojemniki na żywność, krajalnica itp.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zmywanie
Tutaj powinno się znaleźć miejsce na sortowniki do segregacji śmieci, środki czystości itp.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przygotowywanie
Tutaj jest główny obszar pracy w kuchni. W tej strefie powinny być przechowywane sztućce robocze, miski, przyprawy, deski do krojenia, ocet/olej, robot kuchenny itp.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gotowanie/ pieczenie
Ta strefa powinna zawierać sztućce do gotowania, garnki, patelnie i przykrywki, formy do pieczenia itp.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przyporządkowanie stref
Gdy strefy są planowane zgodnie ze wskazówkami zegara (od lewej do prawej) to jest to kuchnia dla osoby praworęcznej. W przypadku osób leworęcznych, strefy powinny być ustawione odwrotnie. Te wyniki pochodzą z licznych badań praktyczno-technicznych.
Przykład kuchni w układzie L ze strefami planowanymi dla osoby praworęcznej:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Który układ kuchni jest idealny?
Kuchnie są planowane w różnych układach. Do prostych form zalicza się kuchnie jednorzędowe, dwurzędowe i w układzie litery L. Skomplikowanymi formami, które oferują więcej możliwości są kuchnie w formie G, U i z wyspą.
Kuchnia w kształcie litery U, tuż przed kuchnią z wyspą, najbardziej skraca pokonywane odcinki w kuchni. Kuchnia jednorzędowa i w formie litery L są mało korzystne
Kuchnię jednorzędową można zoptymalizować dzięki DYNAMIC SPACE jednak, jeśli wielkość kuchni umożliwia Państwu wybór polecamy kuchnię w układzie U lub kuchnię z wyspą.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Blat roboczy w kuchni
W każdej kuchni powinien być blat roboczy, najlepiej między zlewem a kuchenką, który powinien mieć przynajmniej 90 cm szerokości.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Prawidłowe planowanie przestrzeni użytkowej
Punktem wyjścia dobrego projektu kuchni jest ustalenie indywidualnej, niezbędnej wielkości przestrzeni użytkowej. Jest ona uzależniona:- od stylu życia, od nawyków związanych z zakupami oraz od częstotliwości gotowania
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pomoc w planowaniu
Współczesne kuchnie oferują coś więcej niż tylko optykę i design. Podczas projektowania kuchni można urzeczywistnić nowe funkcje i standardy kuchni. Im więcej projektant kuchni dowie się o Państwa potrzebach i życzeniach, tym więcej może ich uwzględnić w projekcie kuchni. Dlatego bardzo istotne jest, by być dobrze przygotowanym do rozmowy z projektantem.
|
|
|
|
|
DYNAMIC SPACE
