Проектирование по зонам

Дополнительная информация


Фильм: Опасности неправильного планирования



Контрольный перечень для проектирования кухни



Открыть планировщик зон


Планирование по зонам с DYNAMIC SPACE
Чтобы дизайнер кухни мог создать проект, соответствующий Вашим потребностям, он должен узнать у Вас множество различных деталей. Чем лучше Вы будет подготовлены к его расспросам, тем быстрее Вы сможете условиться о хорошем проекте. Мы рекомендуем Вам обратить особенное внимание на следующее:



Согласно современным исследованиям кухни состоят из пяти зон

Запасы
Здесь расположены продовольственные товары (продукты), такие как хлеб, хлопья, мучные и макаронные изделия, скоропортящиеся/замороженные продукты в холодильнике и т.п.

Хранение
Хозяйственные товары, такие как посуда, столовые приборы, хозяйственная мелочь, контейнеры, универсальная резка, яйцеварка и т.п. хранятся именно тут.

Мойка
Здесь размещается мусорное ведро, принадлежности для чистки и чистящие средства.

Подготовка
Это основное место работы на кухне. Здесь находятся такие предметы, как столовые и кухонные приборы, миски, приправы, уксус, масло и т.п.

Приготовление еды
В этой зоне рекомендуется хранить кухонный инвентарь, сковородки и крышки, принадлежности для выпечки и т.п.

Расположение зон
Если зоны спроектированы по часовой стрелке (т.е. слева направо), то говорят о кухне для правшей. Для левшей зоны следует располагать против часовой стрелки. Эти данные получены путем многочисленных исследований рабочих процессов на кухне.
Пример спроектированной по зонам для правшей кухни Г-образной формы:
Какая форма кухни идеальна?
Форма кухни может быть совершенно различной. Простые формы кухни – это линейная кухня, Г-образная и двухлинейная кухня. Более сложные формы, которые предлагают больше возможностей – это G-образная, островная и П-образная кухня.
Для оптимальных перемещений лучше всего подходит П-образная кухня, за ней следует островная кухня. Линейная и Г-образная кухня менее удобны.
Как бы то ни было, с помощью DYNAMIC SPACE можно оптимизировать и линейную кухню. А если позволяют размеры помещения, следует выбирать П-образную, островную или G-образную форму кухни.
Самая важная рабочая область на кухне
На каждой кухне существует основная рабочая область, которая чаще всего находится между мойкой и плитой и должна быть шириной минимум 90 см.

Правильно проектировать полезное пространство
Основной предпосылкой для хорошо спроектированной кухни является определение личных потребностей в полезном пространстве. Эти потребности зависят от:
  • образа жизни и привычек,
  • среднего объема закупок,
  • того, как часто готовится пища

Открыть планировщик зон
Помощь при проектировании
Кухни сейчас - это больше, чем просто дизайн и внешний вид. Новые возможности и стандарты кухни можно реализовать в каждом проекте. Чем больше дизайнер кухни узнает о Ваших потребностях и желаниях, тем лучше он сможет учесть их при проектировании кухни. Поэтому так важно хорошо подготовиться к разговору о проектировании.