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人体工学角度
毫无疑问，厨房是最重要的家务工作区，每个厨房使用者就日常厨房工作而言就需要在厨房待很长时间。
因此，厨房的设计就必须深思熟虑，在设计时必须考虑到各个因素如人体工学、优化工作流程（路程、时间）。
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在厨房里下蹲
谈到在厨房里身体的受压情况，人体工学是一个非常重要的因素。
日常的厨房劳作与闲适的散步或高强度的运动不能互相比较，因为在厨房里的操作所经历的路程不断地为停顿、弯腰、伸展以及新一轮的加速所打断。
为了完成四口之家的家务，一个家庭妇女平均每天要经历两个多小时这样的行走！
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OWAS方法
为了更清楚地展现厨房工作时身体所受到的种种压力，我们借助了OWAS方法作为辅助工具。
上了颜色的人体工学木偶利用不同的颜色表明了不同的人体工学压力级别。- 红色：身体受压极为严重
- 橙色：受压严重
- 黄色：受压较轻
- 蓝色：无害的身体姿势
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总结
红色和橙色人体工学木偶试图以下蹲的或弯腰的姿势从装有门和层板的下柜中取出物品。
黄色人体工学木偶从全拉式抽屉中取物，它的身体姿势明显优于前两者。即使在拿取抽屉最下层物品时，人体工学木偶的颜色也为黄色，因为这样可以规避部分重量。
需要弯腰或下蹲而取出层板上的存储物，这种有害身体的姿势通过设置抽屉而得以免除。这样，人们可以凭借自然的姿势轻松取物。
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活力空间
