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全拉出式
可完全从箱体中拉出的抽屉或高抽屉。(拿取方便).
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区域
按照厨房工作流程设计的厨房如今包括了五个区域：食品储备区，厨具存储区，清洗区，准备区，烹饪/烘烤区。对惯用右手者这些区域是顺时针设置的，对惯用左手者则相反。
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区域转换
若厨房使用者在不同的厨房区域间来回活动，被称为区域转换。
区域转换经常发生在存储区和清洗区之间。这种情况尤其出现在整理洗碗机内碗碟、将碗碟放入柜内时。
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活力空间
